Kauhaklubi

Blossa 2025 Alperna on kunnianosoitus klassiselle keskieurooppalaiselle glühweinille Blossalle tunnusomaisin vivahtein.   Tämän vuoden vuosikertaglögi laittaa lumikengät jalkaan ja johdattaa makumatkailijat lumisten laaksojen ja havumetsäisten vuorten kautta Alppien majesteettiseen vuoristoon. Blossa 2025 Alperna on kunnianosoitus klassiselle keskieurooppalaiselle glühweinille Blossalle tunnusomaisin vivahtein. Blossa on lanseerannut vuosikertaglögin jo yli 20 vuoden ajan. Perinteen alusta alkaen glögiharrastajat ovat hartaasti toivoneet glögistä punaista versiota, ja tänä vuonna toive toteutuu ensimmäistä kertaa. Punaviinistä valmistettu Blossa 2025 Alperna on saanut inspiraationsa perinteikkäästä glühweinista, joka on maustettu sitruunalla, pomeranssilla, kuusenkerkillä sekä ainutlaatuisilla glögimausteillamme. Glögin metsäistä makua on lisäksi voimistettu ripauksella katajanmarjoja. Heleänvihreät kuusenkerkät ovat Blossan tapa osoitt...

Banjalucka Pivaran korkealaatuinen lager-brändi Nektar on Bosnia ja Hertsegovinan suosituin olutbrändi sekä nopeimmin kasvava olutbrändi Serbiassa ja Montenegrossa.   Olvi-konserni on sopinut ostavansa tunnetun latvialaisen olut- ja juomavalmistajan, Valmiermuižas alus -yhtiön. Valmiermuižas alus tunnetaan vahvoista brändeistään sekä laajasta valikoimastaan korkealaatuisia alkoholillisia ja alkoholittomia premium-juomia. Yrityskauppa tukee Olvin strategista tavoitetta olla halutuin monipaikallinen juomatalo, laajentaen konsernin tuotevalikoimaa ja avaten lisää kasvumahdollisuuksia ravintola- ja vientimarkkinoilla. Kaupan odotetaan toteutuvan vuoden 2025 jälkimmäisellä puoliskolla, edellyttäen paikallisen kilpailuviranomaisen hyväksyntää. Valmiermuižas alus on Latvian suurin premium-käsityöläispanimo. Se sijaitsee keskeisellä paikalla Valmiermuižasin kylässä Vidzemen alueella, ja lähellä Olvi-konsernin latvialaista Cēsu alus -tytäryhtiö...

Viisi tunnettua huippukokkia eri puolelta Viroa ovat luoneet fine dining -kokonaisuuden, joka pohjautuu kymmenien virolaisten pientuottajien laadukkaimpiin raaka-aineisiin.   Tallink Silja Linen syksyn Menu Nordic on ylistys virolaiselle keittiölle ja makumatka koko Viron halki. Viisi tunnettua huippukokkia eri puolelta Viroa ovat luoneet fine dining -kokonaisuuden, joka pohjautuu kymmenien virolaisten pientuottajien laadukkaimpiin raaka-aineisiin. Menu on saatavilla Silja Serenadella, Silja Symphonylla ja Baltic Queenilla 10.9.2025 alkaen maaliskuuhun 2026 asti. Menu Nordicin ovat luoneet viisi virolaista huippukokkia: Koit Uustalu , Martin Meikas , Helena Vallimäe , Maru Metspalu sekä Taigo Lepik , joka toimii myös Viron keittiömestariliiton puheenjohtajana. Menun ytimessä ovat Viron luonnon moninaisuudesta kertovat luomuraaka-aineet, jotka on hankittu pieniltä paikallisilta tuottajilta. Yksi menun kohokohdista on samettinen valk...

Kettukarkkina tunnettu Fazer Pihlaja on vanhin Fazerin yhä tuotannossa oleva makeinen.   Kettukarkkina tunnettu Fazer Pihlaja on vanhin Fazerin yhä tuotannossa oleva makeinen. Fazerin Kluuvikadun konditoriassa vuonna 1895 alkunsa saanut marmeladimakeinen tunnistetaan ikonisesta punakeltaisesta kuosistaan ja tyylitellystä ketun kuvasta. Iästään huolimatta yhä virkeä Pihlaja viettää juhlavuottaan näyttävästi. Syksyn sateisiin väriä tuo Pihlaja-sateenvarjo, ja herkutteluun sopivat niin Jaffa Pihlaja-keksit, Pihlaja-munkit kuin perinteiset Pihlaja-marmeladitkin.   Fazer Pihlaja viettää tänä vuonna 130-vuotisjuhliaan, ja tuttu, punakeltainen kettukuosi tulee näkymään entistä vahvemmin kaupoissa. Syksyn aikana Pihlaja-karkin pussia koristaa juhlavuotta julistava 130-logo. Myynnissä on myös tutulla designilla varustettuja karkkipusseja. Muutaman vuoden tauon jälkeen valikoimaan on palanut Jaffa Pihlaja. Suuren suosion ensijulkaisullaan ...

Kauden raaka-aineille kunniaa tekevän ruokalistan on suunnitellut Vuoden Kokki 2024 -kilpailun voittaja Simo Harrivaara.   Viking Linen laivojen à la carte -ravintoloissa pääsee tänä syksynä maistelemaan pohjoisen luonnon syyssatoa sekä kotimaista kuhaa, poroa ja ensimmäistä kertaa myös hanhea. Kauden raaka-aineille kunniaa tekevän ruokalistan on suunnitellut Vuoden Kokki 2024 -kilpailun voittaja Simo Harrivaara. Kaksi kuukautta tarjolla olevan elämyksen kruunaavat Vuoden Tarjoilija Janika Tiensuun viinisuositukset. Vuoden Kokki Simo Harrivaara on saanut ensimmäistä kertaa kunnian suunnitella Viking Linen koko à la carte -listan. Aiempina vuosina Vuoden Kokki -kilpailun voittajat ovat laatineet Viking Linen à la carte -ravintoloihin oman nimikkomenunsa. Simo Harrivaara toimii ruoka-alan yrittäjänä Hiiohoi-cateringyrityksessä. Aiemmin hän on työskennellyt muun muassa ravintola Ventunossa sekä perustamassaan ravintola Sanchomessa. Vuon...