Tekstit

Alkon Arkadian myymälässä maistellaan viinejä

Kuva
Alko järjestää kokeiluluonteisesti kaksi viinien maistelutilaisuutta Helsingin Arkadian myymälässään .   Alkon Helsingin Arkadian lippulaivamyymälässä järjestetään kokeiluluonteisesti asiakkaille kaksi maksullista maistelutilaisuutta perjantaina 22. marraskuuta ja torstaina 5. j oulukuuta 2024 . Alkon Helsingin Arkadian lippulaivamyymälässä järjestetään kokeiluluonteisesti asiakkaille kaksi maksullista maistelutilaisuutta perjantaina 22. marraskuuta ja torstaina 5. joulukuuta.  Alko on aiemmin parinkymmenen vuoden ajan, aina vuoteen 2018 asti, järjestänyt Etiketti-pruuveja, jotka olivat erilaisia teemoja käsitteleviä olut- ja viininmaistelutilaisuuksia. Tilaisuudet olivat asiakkaiden keskuudessa pidettyjä ja niille on toivottu jatkoa. Nyt Alko testaa uudenlaista pruuvikonseptia myymälässä.  ”Olemme koko kansan sommelier ja ruuan ja juoman yhdistämisen mestareita. Tätä asiantuntemusta haluamme jakaa myös muille. Odotamme innolla, että pä
Lähetä kommentti
Lue lisää

Vietnamilainen keittiö on nyt trendikkäin

Kuva
Ylivoimaisesti nousevin trendi on vietnamilainen keittiö. Myös kanan suosio näyttää kasvavan jatkuvasti.   Foodora selvitti, mikä keittiö trendaa kaikkein eniten ja samalla selvisi, mikä raaka-aine on kaikkein suosituin. Tilastot kerättiin viimeisen kuuden kuukauden ajalta. Ylivoimaisesti nousevin trendi on vietnamilainen keittiö. Myös kanan suosio näyttää kasvavan jatkuvasti. Foodoran kautta tilatuimpien ruokien joukossa ovat tutut klassikot eli pizzat, hampurilaiset ja kebabit,  mutta aasialaiset maut ovat kuitenkin tasaisesti kasvattaneet suosiotaan. Kiinalainen, thaimaalainen ja nepalilainen ruoka ovat olleet suomalaisten mieleen jo pitkään. Niiden rinnalle ovat nousseet kuitenkin sushi ja monet muut aasialaiset keittiöt. Erityisesti sushin suosio on kasvanut tasaisesti ja siitä on tullut yksi Foodoran vakiotilauksista.  Yllättäjä löytyy kuitenkin jostain aivan muualta, kuin japanilaisesta keittiöstä. Foodora analysoi viimeisen puolen
Lähetä kommentti
Lue lisää

Joulussa parasta on hyvä ruoka

Kuva
Atrian teettämän kuluttajatutkimuksen mukaan hyvän ruuan merkitys on jouluna erittäin tärkeä. Herkutteluun suhtaudutaan suopeasti, eikä silloin murehdita turhista kaloreista. Kuva: Atria   Joulun aikaa vietetään suomalaisissa kodeissa perinteitä noudattaen, ja juhlapöydän kruunaa joulukinkku. Atrian teettämän kuluttajatutkimuksen mukaan hyvän ruuan merkitys on jouluna erittäin tärkeä. Herkutteluun suhtaudutaan suopeasti, eikä silloin murehdita turhista kaloreista. Atrian Foodwestillä teettämän jouluruokatutkimuksen (Jouluruokatutkimus 2023) mukaan kinkku on tarjolla joulupöydässä 91 prosentilla tutkimukseen vastanneista kuluttajista. Atrian joulukinkkuja myydään tänä vuonna runsaat 2 miljoonaa kiloa raakapakasteena, tuoresuolattuna tai kypsänä, mikä määrältään noudattaa useiden aiempien vuosien linjaa. Raakapakastettu potkallinen Viljaporsaan Juhlakinkku 7 kg on Atrian suosituin ja myydyin kinkku suomalaisiin joulupöytiin.   Atrialta
Lähetä kommentti
Lue lisää

World of Mouth laajenee Kööpenhaminaan

Kuva
World of Mouth -palvelu perustuu ravintola-alan huippuammattilaisten suosituksiin. Kuva: World of Mouth   Maailman parhaiden kokkien, sommelierien ja alan toimittajien suosituksille perustuva ravintolaopas World of Mouth on kasvanut nopeasti, ja sillä on jo 140 000 käyttäjää ja 20 000 suositusta 10 000 ravintolaan eri puolilla maailmaa. World of Mouth avaa tällä viikolla ravintoloita rakastaville suunnatun premium-palvelunsa yhdessä maailman tunnetuimmista ruokakaupungeista, Kööpenhaminassa. Mukana on heti alkuun useita paikallisia huippuravintoloita, kuten Sanchez, Baest, Barr, Koan, Kadeau, Alouette, Selma ja Popl Burger.   Maksuttomassa  World of Mouth -palvelussa maailman johtavat ravintola-asiantuntijat paljastavat suosikkipaikkansa fine dining -ravintoloista kahviloihin ja katuruokaan. WoM Plus -nimeä kantavan premium-version idea on yksinkertainen: mikä tahansa sovelluksessa suositeltu ravintola voi halutessaan tarjota vapaavalintai
Lähetä kommentti
Lue lisää

Täsmäruoka ja hyvinvointi korostuvat ruokatrendeinä 2025

Kuva
K-ryhmän Ruokailmiöt 2025 -trendikatsauksen* mukaan ruokaan liittyvistä ilmiöistä suurimmaksi nousee ensi vuonna kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin tavoittelu. Kuvassa avokado-lohisalaatti. Kuva: K-ryhmä   K-ryhmä on jälleen listannut merkittävimmät ruokaan liittyvät trendit tulevaa vuotta 2025 silmällä pitäen. Ennusteen mukaan suomalaiset hakevat arkeensa entistäkin enemmän kokonaisvaltaista hyvinvointia, ilo ja inspiraatio palaavat tauon jälkeen kotikeittiöihin ja erityisesti pienet taloudet elävät todeksi täysin uutta täsmäruokailun ilmiötä. K-ryhmän Ruokailmiöt 2025 -trendikatsauksen* mukaan ruokaan liittyvistä ilmiöistä suurimmaksi nousee ensi vuonna kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin tavoittelu. Ilmiössä korostuvat jokaiselle tutut päivittäiset teot kuten riittävä lepo, säännöllinen ateriarytmi ja oman mielen hyvinvoinnista huolehtiminen. Ilmiön merkittävyydestä kertoo, että pyrkimys omasta hyvinvoinnista huolehtimiseen ohjaa nyt tai tulevai
Lähetä kommentti
Lue lisää

Fazerille uudet kahvilat Jumboon ja Triplaan

Kuva
Kahvilaketjun uudet tulokkaat tarjoavat asiakkaille korkealaatuisia tuotteita ja elämyksellisiä hetkiä viihtyisässä ympäristössä.   Fazer ava si torstaina 17.10.2024 Fazer Café -kahvilan Jumbon kauppakeskuksessa, Vantaalla. Perjantaina 18.10. avautu i Fazer Café Tripla 1.krs, joka on Helsingissä sijaitsevan kauppakeskuksen järjestyksessä toinen Fazer Café. Kahvilaketjun uudet tulokkaat tarjoavat asiakkaille korkealaatuisia tuotteita ja elämyksellisiä hetkiä viihtyisässä ympäristössä.   Asiakkaat ovat toivoneet uutta Fazer Café -kahvilaa Jumboon Pinta-alaltaan Suomen suurin kauppakeskus Jumbo-Flamingo on Fazer Café -kahviloiden asiakkaille jo tuttu paikka, sillä tunnettu kahvila palaa kauppakeskukseen uudella sijainnilla muutaman välivuoden jälkeen. Uusi Fazer Café Jumbo sijaitsee kauppakeskuksen toisessa kerroksessa, Flamingoon johtavan yhdyskäytävän alussa.   ”Viime vuonna meillä oli yli kaksi miljoonaa asiakaskohtaamista Fazer C
Lähetä kommentti
Lue lisää