Kolme herkullista reseptiä pääsiäisbrunssille
Mikä olisikaan parempi tapa viettää pitkää viikonloppua kuin toteuttaa herkullinen brunssi, jonka tähtenä loistavat kalaherkut. Kuvassa mätileipä. Pääsiäinen on juhlapyhistä rennoin: silloin on lupa herkutella ja nauttia yhdessäolosta perheen ja ystävien kanssa. Mikä olisikaan parempi tapa viettää pitkää viikonloppua kuin toteuttaa herkullinen brunssi, jonka tähtenä loistavat kalaherkut. Pääsiäisen juhlapyhät sopivat täydellisesti brunssin toteuttamiseen. Brunssin päätähtenä loistavat tällä kertaa mäti, kylmäsavustettu kirjolohi ja savukala. Niistä syntyvät herkulliset alkupalaleivät, raikas salaatti ja mehevä piiras. Brunssin voi säiden salliessa kattaa aurinkoiselle terassille, parvekkeelle tai vaikka mökin verannalle. Kutsu perhe tai ystävät kylään - tämä ruokaisa brunssi valmistuu helposti ja pitää kylläisenä pitkälle iltapäivään asti! Brunssin alkuruokana toimii juurileivän päälle koottu herkkukimara: avokadoa, sitruu...