Kauhaklubi

Rapuja kannattaa varata 10-12 kappaletta syöjää kohden. Kata lisäksi pöytään ainakin paahtoleipää.   Rapukausi alkaa tuttuun tapaan 21. heinäkuuta. Kokosimme tärkeimmät vinkit onnistuneiden rapujuhlien viettoon!   Varaa tarpeeksi rapuja Ravut ovat herkullisia, mutta niillä ei kovin helposti saa vatsaa täyteen. Rapuja kannattaa varata 10-12 kappaletta syöjää kohden. Kata lisäksi pöytään ainakin paahtoleipää. Alkukeitolla voit varmistaa, etteivät vatsat ala kurnia liian äänekkäästi ensimmäisten saksiniekkojen perkuussa.   Ravulle sopiva juoma tuo juhlan tuntua Snapsit kuuluvat rapujuhlaperinteeseen, mutta kannattaa valita myös ruokajuoma niin, että se korostaa rapujen upeaa makua. Mineraaliset valkoviinit sekä vaaleat oluet ovat yleensä aina hyviä valintoja. Muista myös alkoholiton vaihtoehto: rapujen kanssa maistuu sitruksinen juoma, kuten sitruunainen kivennäisvesi, tai voit käyttää ruokajuomana myös alkoholitonta olutta.

  Naantalin ravintolat suosivat lähiruokaa.   Uusilta perunoilta, omenoilta, tapaksilta sekä suussa sulavilta jälkiruuilta. Naantalin lähialueilla on runsaasti laadukkaita lähituottajia, joiden raaka-aineet maistuvat alueen ruokapaikoissa.   Miltä kuulostaisi aurinkoinen kesäpäivä Naantalin rannassa kierrellen ja nautiskellen? Tai lossiretki Palvan saareen? Retki todella kannattaa, sillä perillä odottavat Café Laiturin herkulliset tapakset; Tilli-Koskenkorva-marinoitu silakka, Uotilan maitojuusto sekä Kotasavun meetvursti ja marinoitu punasipuli. Café Laituriin pääsee toki myös veneellä. Velkualla ollessasi voit osallistua myös Vaihelan Saaristotansseihin heinäkuisina torstai-iltoina tai paluumatkalla huumaantua kesän kauneudesta upeassa Kultarannan puutarhassa! Naantalin rannassa ovat tunnelmallinen Snickari sekä Vierasvenesataman ravintola After Sail 714 . Snickari o li paikallisessa ruokafestivaalissa Smakussa mukana Sm

  Museolaiva Pommern on yksi Maarianhaminan ja Ahvenanmaan mielenkiintoisista nähtävyyksistä. Kuva: Jan Karlsson/Museot.fi   Siintääkö kesähaaveissa matka saaristoon? Matkasitpa sitten yksin, kaksin tai lasten kanssa, järjestyy omannäköisesi loma Ålandhotelsin avulla. Ahvenanmaalla on paljon annettavaa. Saariryhmän pääkaupunki Maarianhamina tarjoaa tekemistä ja näkemistä koko perheelle. Merellisen idyllin takaavat vanhat puiset kapteenintalot, Merikortteli ja veneistä täyttyvät satamat. – Merenkululla on aina ollut iso merkitys Ahvenanmaalle. Maarianhaminan nähtävyyksistä kannattaa ehdottomasti tutustua yli 100-vuotiaaseen Pommern -museolaivaan, joka on mielenkiintoinen kohde aikuisille ja lapsille. Hauskaa tekemistä lapsiperheille löytyy myös Mariebadin kylpylästä, lukuisilta frisbeegolf-radoilta ja uimarannoilta, vinkkaa Caroline Lepistö Ålandhotelsilta. Ålandhotelsilla on Maarianhaminassa kolme viihtyisää hotellia: Hotelli Pom

Heinolan Heila nelostien varressa on yksi suosituimmista pysähdyspaikoista Suomen autoreittien varrella.   Ruokamedia Toptaste kysyi lukijoiltaan, mitkä ovat pysähtymisen arvoisia taukopaikkoja Suomessa. Alla kymmenen eniten ääniä saanutta paikkaa.   1. Pyynikin näkötornin munkkikahvila Herkullisista munkeistaan tuttu perinteikäs ja tunnelmallinen Pyynikin näkötornin munkkikahvila on toiminut perheyrityksenä jo yli 30 vuotta. Kahvila sijaitsee maailman suurimman soraharjun laella, joka houkuttelee ihmisiä nauttimaan Pyynikin ainutlaatuisesta luonnosta vuoden ympäri. Kauniina kirkkaana päivänä näkötornin laelta avautuvat kuvankauniit maisemat Tampereen molempien suurten järvien, Pyhäjärven ja Näsijärven yli aina ympäristökuntiin asti. Näkötornintie 20, 33230 Tampere   2. Kasvihuoneilmiö Kasvihuoneilmiö  on ilmiömäinen elämystavaratalo täynnä hallittua kaaosta ja hillittyä hulluutta. Sisustustavaratalo sijaitsee Turun moottoriti

  Natrium eli suola on avainroolissa juoman valinnassa, sillä se edesauttaa nesteen imeytymistä. Neste imeytyy paremmin elimistöön, kun siinä on tai sen yhteydessä otetaan pieni määrä suolaa.   Kesä on mainiota aikaa urheilulle, mutta hellerajojen rikkoutuessa kannattaa huolehtia elimistön nestetasapainosta. Kesä yhdistyy monen mielessä herkutteluun ja rentoutumiseen, mutta yhä useammille se on myös kuntoilun kulta-aikaa. Hellerajojen paukkuessa kannattaa kuitenkin kiinnittää erityistä huomiota nesteytykseen. Kuumallakin säällä voi urheilla, mutta huonosti juoneena voi tuloksena olla helposti nestehukka. – Jo lähtiessä on hyvä olla varautunut siihen, että tulee hikoilemaan. Pari tuntia ennen suoritusta kannattaa tankata puolisen litraa nestettä. Sen enempää ei etukäteen voi varastoida, joten on tärkeää muistaa juoda myös urheilun aikana sekä sen jälkeen, kertoo Terveystalon johtava ravitsemusterapeutti  Mikko Rinta yhtiön tie

  Jumeirah Fish Market -kalatori tarjoaa monenlaisia meren eläviä. Kuva: Dubai Tourism     Dubai on kulinaarinen sulatusuuni, jossa kohtaavat itä ja länsi sekä kaupungissa edustettuina olevat yli 200 kansallisuutta. Luvassa on siis tuoksuja, värejä ja makuja käytännössä joka maailmankolkasta.   Valtava ravintolatarjonta ulottuu katuruoasta Michelin-keittiöihin, mutta kaupungissa on myös paljon paikallisia tuottajia ja ruokakauppoja. Ne mahdollistavat löytöretket tuoreiden raaka-aineiden ja paikallisten erikoisuuksien äärelle.   Tässä joitakin paikkoja, joissa voi käydä seuraavalla Dubai n-matkalla.   Päivän saalis kalatorilta ja valmistus lähiravintolassa Surffirannoistaan tunnetun Umm Suqeimin alueen sydämestä löytyy Jumeirah Fish Market -kalatori, joka tarjoaa Dubai n parhaita meren antimia. Kalaa, hummereita, taskurapuja, tiikerikatkarapuja ja katkarapuja saa myös valmiiksi perattuina, jolloin ne voi viedä lähira

Kalaa ei kannata säilyttää jääkaapissa kauaa, vaan tuore kala olisi hyvä valmistaa viimeistään seuraavana päivänä ostamisesta. Kuva: Pro Kala ry   Kalaa ei kannata säilyttää jääkaapissa kauaa, vaan tuore kala olisi hyvä valmistaa viimeistään seuraavana päivänä ostamisesta. Tuoretta kalaa ei siksi voi ostaa varastoon - onneksi kauppojen pakastealtaista löytyy monia vaihtoehtoja, jotka säilyvät pitkään! Pakastekalan käytössä tärkeimpiä asioita on rauhallinen sulattaminen. Jos laitat kalan pakkasesta lämpimään veteen, se voi alkaa kypsyä ennen aikojaan. Pahimmassa tapauksessa kala on päältä ylikypsä samalla, kun se on sisältä vielä kohmeessa. Kala kannattaa siis sulattaa esimerkiksi jääkaapissa: jos aiot tehdä kalaa päivälliseksi, laita aamulla pakastekala jääkaappiin sulamaan. Jos tarvitset kalan sulaksi nopeammin, käytä kylmää vesihaudetta. Jos teet kalakeittoa tai pataruokaa käyttäen pakastettua, kuutioitua kalaa, voit myös laittaa jäiset