Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on huhtikuu, 2022.

Valio myy Venäjän toiminnot

Kuva
  Valio brändi tulee näkymään Venäjällä vielä jonkin aikaa kaupoissa, kunnes pakkausmateriaalit on käytetty loppuun ja säilyvyysajat päättyneet.   Valio on saanut päätökseen neuvottelut Venäjän toimintojensa myymisestä. Valio myy toiminnot Velkom Groupille. Kauppa toteutuu välittömästi , sanoi Valio tiedotteessaan 26.4.2022. Valio Venäjän henkilöstö siirtyy kaupan myötä Velkom Groupille. Osapuolet ovat päättäneet olla julkistamatta kauppasummaa. Valion toiminta Venäjällä on kaupan toteuduttua nyt loppunut. Kauppa sisältää Valion Venäjän toiminnot ja sulatejuustotehtaan Ershovossa. Venäjällä myytävä ja valmistettava Viola® sulatejuustotuotemerkki kuuluu myös kauppaan, eli uusi omistaja voi halutessaan jatkaa Viola® sulatejuustojen valmistusta ja myyntiä Venäjällä. Valio brändi tulee näkymään Venäjällä vielä jonkin aikaa kaupoissa, kunnes pakkausmateriaalit on käytetty loppuun ja säilyvyysajat päättyneet. Ostajan tulee lope

Leivässä suolalla on monia tehtäviä

Kuva
Voileivästä saatavan suolan määrää voi säännöstellä helposti leivän päällisillä. Leikkeleellä päällystetty voileipä sisältää 0,9 g suolaa, kun taas raejuustolla ja tomaatilla päällystetty 0,45 g.     Leipä kuuluu suomalaiseen ruokapöytään. Kuluttajatutkimusten mukaan leivän maku on tärkein valintakriteeri kuluttajan täyttäessä ostoskoriaan. Leivän maussa olennaisena osana viljan maun rinnalla on suola. Suola korostaa leivän makuja ja parantaa sen muita aistinvaraisia ominaisuuksia. Terveyden kannalta liika suolan saanti on kuitenkin ongelmallista.   Viljatuotteet ovat merkittävä suolan lähde monissa maissa. Suomalaisten suolan saannista noin 28 % tulee vilja- ja leivontatuotteista (FinRavinto 2017). Leivän osuus kokonaissaannista on kuitenkin vain 13,5 %. Leipomoteollisuuden tuotekehitys on tehnyt pitkään töitä suolan määrän vähentämiseen eteen. Nykyään leipähyllyltä löytyykin myös maukkaita kotimaisia leipiä, jotka sisältävät vähemmän suol

Kala tuo vaihtelua pääsiäispöytään

Kuva
Kuha-avokadotartar   Kala kuuluu suomalaiseen juhlapöytään, ja niinpä myös pääsiäisenä kalaa tarjotaan useissa kodeissa. Siinä missä lipeäkala yhdistetään jouluun ja sillit vappuun, pääsiäisellä ei ole samanlaista perinteistä kalaruokaa, joten omien perinteiden luominen sopii tähän juhlaan hyvin.   Kun suunnittelee pääsiäisen juhlaruokia, kannattaa miettiä kokonaisuutta. Perinteiset mämmi, uunijuusto ja lammasruoat - sekä tietysti suklaamunat - ovat tuhteja herkkuja, jotka kaipaavat seurakseen raikkaita, maultaan keveämpiä vaihtoehtoja. Kalaruoat tasapainottavat kokonaisuutta ja tuovat vaihtelua voimakkaan täyteläisten makujen keskelle. Graavi- ja kylmäsavukalat, mädit, marinoidut silakat ja sillit sopivat juhlaan kuin juhlaan, eikä pääsiäinen ole poikkeus. Oman yksilöllisen makuvivahteensa voi näille helppokäyttöisille valmistuotteille antaa erilaisilla mausteilla, tuoreilla yrteillä, maustetahnoilla tai maustetuilla öljyillä. Kylmäsavu

Svenska Klubben tarjoaa klassisia à la carte -iltoja

Kuva
Ei ole pitkä aika siitä, kun asiakas totesi, että Svenska Klubbenilla saa kaupungin parhaat pippuripihvit. Myös legendaarisen Toast Skagenin maine on kiirinyt ja se sopii hyvin myös pienempään nälkään, sanoo ravintolapäällikkö Maria Nastamo Perez.    Kesällä Krunan terassilla Liisanpuistikossa nautitaan auringosta, ruoasta ja helmeilevästä juomasta!   Ravintola Svenska Klubben Helsingin Kruununhaassa on kaikille avoinna, klassista ruokaa ainutlaatuisessa ympäristössä tarjoileva ravintola. Ravintolapäällikkö Maria Nastamo Perez haluaakin heti korjata vääriä mielikuvia, että Ravintola Svenska Klubben olisi vain tilausravintola tai avoinna ainoastaan tietyn klubin jäsenille.  – On meiltä kysytty sitäkin, että saavatko naisetkin tulla, Nastamo Perez kertoo.    Laadukas ja perinteistä ammentava à la carte    Ravintola Svenska Klubbenin à la carte tarjoilee klassikoita kuten Wallenbergin pihviä, Toast Skagenia, nieriää, tartarannoksia ja

Perunasta tehty Rooty haastaa riisin, nuudelit ja spagetin

Kuva
Laktoositon ja gluteeniton Rooty on valmistettu ilman apu-aineita ja raskasta prosessointia. Peruna on siinä tiivistetyssä paketissa.   Kotimaisesta perunasta valmistettu Rooty on tehopakkaus luonnon ravintoaineita. Siitä valmistuu terveellistä ja maukasta ruokaa nopeasti.   Kuvittele kotimainen makoisalta maistuva tuote, joka on terveellinen ja jopa nopeampi valmistaa kuin riisi tai nuudelit. Tai mitä sitä kuvittelemaan, sellainen tuotehan on jo kaupoissa. Se on Rooty.   Rooty Pannunuudeli ja Rooty Perunahippu ovat kotimaisesta perunasta patentoidulla ja luonnonmukaisella menetelmällä valmistettuja tuotteita. – Suomalainen kuluttaja on aina luottanut luontoäidin mestarilliseen innovaatioon eli perunaan. Nyt perunaa voi käyttää entistä useammissa ruokalajeissa, Rooty-tuotteita Vihannissa valmistavan Pohjolan Peruna Oy:n myyntijohtaja Jari Järvinen sanoo. Laktoositon ja gluteeniton Rooty on valmistettu ilman apu-aineita ja raskasta