Kauhaklubi

Kuljetuspalvelut ovat mullistaneet suomalaisten kulutuskäyttäytymisen. Ruokaa ja päivittäistavaroita tilataan yhä enemmän kotiin.   Kuljetuspalvelut ovat mullistaneet suomalaisten kulutuskäyttäytymisen. Ruokaa ja päivittäistavaroita tilataan yhä enemmän kotiin. Kymmenen vuotta Suomessa toimineella foodoralla on suomalaiset juuret.    Jo 2000-luvun alkupuolella järvenpääläinen Pizzaonline.fi oivalsi sen, mikä on monelle kuluttajalle tänä päivänä osa toimivaa arkea. Yhtiö perusti ensimmäisten joukossa valtakunnallisen verkkopalvelun, joka mahdollisti ruuan tilaamisen eri ravintolayrittäjiltä suoraan kotiovelle. Myöhemmin yrityksen osti foodoran omistava saksalainen Delivery Hero, ja vuonna 2015 myös foodora aloitti toimintansa Suomessa. Pizzaonline.fi yhdistyi foodoran kanssa 2018 ja toiminta keskitettiin foodora-nimen alle. – Kovinkaan moni ei välttämättä muista, että meidän taustaamme kuuluu myös kotimainen yhtiö. Pizzaonl...

Tänä syksynä Santa Maria lanseeraa kaksi herkullista uutuutta tacojen ystäville: täyteläinen valkosipulikastike kätevässä puristepullossa sekä uusi, juustoinen versio klassisesta tacomausteesta.   Tänä syksynä Santa Maria lanseeraa kaksi herkullista uutuutta tacojen ystäville: täyteläinen valkosipulikastike kätevässä puristepullossa sekä uusi, juustoinen versio klassisesta tacomausteesta. Molemmat ovat maultaan mietoja ja maistuvat koko perheelle. Uutuustuotteet tulevat vähittäiskauppoihin myyntiin asteittain 1.8. 2025 alkaen.     Santa Marian puristettavat lisukekastikkeet ovat nousseet suomalaisten suosioon. Uusi Santa Maria Creamy Garlic Mayo on täyteläinen kastike, jossa on pehmeän mieto valkosipulin maku ja raikas Tex Mex -mausteiden vivahde. Herkullisen lisukekastikkeen avulla annosten viimeistelystä sekä koristelusta tulee entistä helpompaa. Puristepullossa kastike säilyy raikkaana pitkään.    To...

Kesän juhlakausi käynnistyi valmistujaisilla, ja riennot jatkuvat juhannuksen, alkavan lomakauden ja erilaisten suvitapahtumien myötä. Olvilla on useita juhliin sopivia kausiuutuuksia, jotka tarjoavat trooppista raikkautta ja pirskahtelevia makuelämyksiä.    Olvin kesän 2025 uutuuksista löytyy raikkaita virvokkeita niin sesongin juhliin kuin kuuman kesäpäivän viettoon. Makupaleteissa korostuvat erityisesti mehukkaat, raikkaat ja hedelmäiset maut. Vastaamme myös asiakkaiden toiveisiin ja kokeilemme uudenlaisia pakkauskokoja. Energiajuomissa toimme ensimmäisenä Suomessa markkinoille jopa tuplasti pidemmän energiapiikin tarjoavan TEHO Superin.   Kesän juhlakausi käynnistyi valmistujaisilla, ja riennot jatkuvat juhannuksen, alkavan lomakauden ja erilaisten suvitapahtumien myötä. Olvilla on useita juhliin sopivia kausiuutuuksia, jotka tarjoavat trooppista raikkautta ja pirskahtelevia makuelämyksiä.  ” Kesän uutuuksia yhdist...

Ensimmäinen Farouge perustettiin Mannerheimintielle Kisahallin kupeeseen.   Kun Suomen ensimmäinen libanonilainen ravintola avasi ovensa, Helsingistä ei vielä saanut lehtipersiljaa.   Kaikki alkoi hotellihuoneessa käydystä keskustelusta. Scandic-hotellissa työskennelleet suomalainen Aki ja sotaa Suomeen paennut Viviane pohtivat, miksi kaupungissa ei ollut yhtään paikkaa, josta saisi kunnollista grillattua kanaa. Siitä syntyi rohkea päätös, joka muutti myös helsinkiläistä ravintolakulttuuria. Ensimmäinen Farouge perustettiin Helsingin Mannerheimintielle Kisahallin kupeeseen. Monet ohikulkijat pysähtyivät katsomaan, kun parikymppinen, ranskaa puhuva Viviane siskonsa Maggien kanssa remontoi ravintolaa aamusta iltaan. Suomalaisittain epätyypilliseen tapaan ravintolasalin seinät maalattiin persikan värisiksi, avokeittiöön valittiin kirkkaan turkoosit laatat. 1990-luvun alun Helsingissä monet libanonilaiset mausteet ja tuoreet viha...

Uuni- ja grillikasviksilla kesäkokkailu on vaivatonta ja maukasta.  Grillikasvikset valmistuvat helposti grillausalustalla, parilalla tai muurikalla ja maistuvat hyvin grillin muiden antimien kanssa. Burgereiden pääroolissa puolestaan ovat Apetit Kasvisjauhis Crispy Chick -pihvit.   Viimeistään juhannuksena käynnistyvän grillikauden kuumimmat herkut löytyvät pakasteesta. Uuni- ja grillikasviksilla kesäkokkailu on vaivatonta ja maukasta.  Grillikasvikset valmistuvat helposti grillausalustalla, parilalla tai muurikalla ja maistuvat hyvin grillin muiden antimien kanssa. Burgereiden pääroolissa puolestaan ovat Apetit Kasvisjauhis Crispy Chick -pihvit.   Herkullinen uutuusmaku Apetit Uuni- ja grillikasvikset paahdettu valkosipuli sopii esimerkiksi hyvin kanavartaiden kaveriksi seesamivinegretin kanssa . Apetitin uuni- ja grillikasvissekoituksista löytyy valmiiksi maustettuja vaihtoehtoja moneen makuun: valkosipulisen vaihtoe...

Tämän kesän grilliuutuuksia ovat muun muassa chilillä ja juustolla maustetut grillimakkarat, broilerin colapaistileike, vesikattilassa kypsyvät ribsit ja vaaleanpunaisella kastikkeella kuorrutetut Donitsikanat.   HKFoodsin tuore grillauskysely*) vahvistaa, että grillaaminen on suomalaisten suosikkipuuhaa, vaikka grillaustaidoissa onkin vielä parantamisen varaa. Pihviä käännellään hiukan liikaa varmuuden vuoksi, kanan kypsyys arveluttaa ja lihalämpömittarin käyttö välillä unohtuu. Makkara on edelleen grillin ykkönen, ja uusia makuja odotetaan innolla. Tämän kesän grilliuutuuksia ovat muun muassa chilillä ja juustolla maustetut grillimakkarat, broilerin colapaistileike, vesikattilassa kypsyvät ribsit ja vaaleanpunaisella kastikkeella kuorrutetut Donitsikanat. Kesägrilliin odotetaan innolla makkarauutuuksia Makkara on suomalaisten suosituin grillattava**). Kesäkuussa niitä syödään yli 35 miljoonaa kappaletta. Touko–elokuun aikana ostetaa...