Lidlin ensimmäiset jouluherkut jo hyllyillä

Tänä jouluna 2022 luvassa on niin perinteisiä ruokia kuin klassikoita pienellä twistillä sekä makuja maailmalta. Kuva: Lidl

 

Taas on se aika vuodesta, kun ensimmäiset joulutuotteet ovat saapuneet Lidleihin kautta maan ja joulun odotus voi toden teolla alkaa. Lidlin hyllyltä voi löytää jo joulumakeisia, glögejä ja joulukalentereita. Muut joulun herkut saapuvat myymälöihin ripotellen syksyn aikana. Tänä jouluna luvassa on niin perinteisiä ruokia kuin klassikoita pienellä twistillä sekä makuja maailmalta.

Innokkaimmat joulun odottajat voivat riemuita, sillä joulumakeiset, glögit ja joulukalenterit ovat saapuneet kaikkiin Suomen Lidl-myymälöihin. Monet suomalaiset viettävät jouluaan perinteisin ruokamenoin, mutta myös uusille trendeille riittää kiinnostusta. Kinkku pitää edelleen asemansa monien joulupöydässä, mutta sen rinnalle on viime vuosina löytynyt myös poron ja lihankorvikkeiden kaltaisia vaihtoehtoja. Kala kasvattaa suosiotaan vuosi vuodelta, ja myös tänä vuonna moni kokoaa muiden jouluherkkujen yhteyteen erillisen kalapöydän.

– Tämän joulun teemamme mukailevat trendejä, ja luvassa on niin perinteisiä makuja kuin yllätyksellisyyttäkin. Erityisesti jälkiruoissa maistuvat maailman maut, sillä suomalaisilla ei ole niin vakiintuneita jälkiruokaperinteitä, kertoo Lidlin ostopäällikkö Antti Wainikainen.

Glögeissä maistuu sahrami ja tortuissa toffee

Uudet ja erilaiset maut ovat viime vuosina ottaneet jalansijaa perinteisiltä jouluherkuilta. Tänä päivänä joulunakin korostuu ruuan valmistuksen helppous ja esimerkiksi laatikoissa hyödynnetään kauppojen valmisvalikoimaa itse tekemisen sijaan. Perinteisten laatikkosuosikkien, porkkana- ja lanttulaatikon, rinnalla ovat yleistyneet hieman eksoottisemmat vaihtoehdot, kuten chili-bataatti- ja inkivääri-porkkanalaatikot.

–  Siinä missä ennen joulua vietettiin koko suvun kesken ja kinkkua syötiin monta päivää, nykyään on tavallisempaa kokoontua pienemmän porukan kesken ja keskittää juhlinta jouluaattoon ja -päivään. Tarjolla onkin kätevämpiä ja pienempiä pakkauskokoja, joista saa loihdittua herkullisen ja näppärän kattauksen, jatkaa Wainikainen.

Vaihtelua löytyy myös joulun juomapuolelta, sillä perinteisen glögin rinnalla erilaiset maustetut glögit nostavat jatkuvasti suosiotaan. Tänä vuonna glögeissä maistuvat esimerkiksi sahrami sekä herkullinen lakritsi-vadelma -yhdistelmä. Alkoholittomat juomat kiinnostavat yhä enemmän ja myös mausteisia glögejä löytyy alkoholittomina versioina.

Vuosi vuodelta suomalaisten joulussa hittiasemansa säilyttää kestosuosikki, joulutorttu. Joulutorttua on helppo tuunata käyttämällä täytteenä eri hillo- tai marmeladimakuja. Täytteitä testaillessa vain taivas ja makunystyrät ovat rajana, mutta tänä jouluna täytehitiksi povataan erityisesti toffeen makuista täytettä. Muissakin joulun leivonnaisissa maistuu tänä vuonna herkullinen toffeen ja suolan yhdistelmä.

Kansainvälisiä klassikoita jälkiruokapöytään

Asiakkaat odottavat Lidlin joululta myös maistiaisia maailmalta. Tämän vuoden kansainväliset tuulahdukset tulevat erityisesti jälkiruokien muodossa. Jälkiruuat ovat helppo tapa kokeilla uusia makuja ja löytää näin erilaisia jälkiruokaperinteitä. Tänä vuonna maailmalla maistuvat perinteiset jälkiruokamaut, ja esimerkiksi crème brulée -leivos vie makumatkalle Ranskaan ja sisilialainen pistaasijäätelö tuo hippusen italialaista joulutunnelmaa tänne pohjoiseen.