Helsingin Kaapelitehdas täyttyy kahvista, jäätelöstä ja suklaasta

Helsinki Coffee Festival ja Jäätelö- ja suklaakarnevaali keräävät yhteen eri kokoiset paahtimot ja tee-, jäätelö- sekä suklaayritykset.

 

Kaksi suosittua tapahtumaa kohtaavat saman katon alla Helsingin Kaapelitehtaalla viikonloppuna 21.–23.4.2023: seitsemättä kertaa järjestettävä Pohjois-Euroopan suurin kahvifestivaali Helsinki Coffee Festival ja neljättä kertaa järjestettävä Jäätelö- ja suklaakarnevaali. Tapahtumaliput myyvät ennätystahtia, lauantain ja sunnuntain keskipäiväliput on jo loppuunmyyty. Tapahtumaan odotetaan yli 10 000 herkuttelijaa.

 

Helsinki Coffee Festival ja Jäätelö- ja suklaakarnevaali keräävät yhteen eri kokoiset paahtimot ja tee-, jäätelö- sekä suklaayritykset. Viikonlopun ajaksi Helsinkiin syntyy Suomen suurin kahvikauppa ja pop up -kahvila, jossa on laajin valikoima pienten ja isojen paahtimoiden kahveja. Kahvin luontevana kaverina tapahtumassa on laajasti myös tee. Jäätelö- ja suklaakarnevaali on vuoden herkullisin karnevaali koko perheelle, jossa pääsee maistelemaan eri jäätelöitä ja suklaita.

 

Helsinki Coffee Festivalia on järjestetty vuodesta 2015 ja Jäätelö- ja suklaakarnevaalia vuodesta 2018. Tapahtumaan tunnelmaa tuovat DJ:t, sirkus ja muu elämyksellinen ohjelma, muun muassa Silent Tea Room.

Lavaohjemassa keskustellaan muun muassa brasiliaisesta kahvista, kuinka voi juoda vastuullisempaa kahvia ja teetä, kuinka tehdä parempaa kahvia tai teetä kotona sekä jäätelö-, suklaa-, tee-, kahvi- ja kombuchatrendeistä.

”Tänä vuonna tapahtumassa on laajemmin tarjolla kofeiinitonta kahvia ja kombuchaa. Myös esimerkiksi vegaanisista jäätelö- ja suklaatuotteista on tarjolla uusia eri makuja. Erilaiset kylmäkahvit ja kahvipohjaiset drinkit maistuvat myös näin kesän kynnyksellä”, kuvailee yksi tapahtuman järjestäjistä Maija Kestilä.

 

Tapahtumassa valitaan vuoden kahvit, teet, kombucha, jäätelö ja suklaa

 

Tapahtumassa valitaan ensimmäistä kertaa vuoden kofeiiniton suodatinkahvi, maustettu tee ja vuoden kombucha. Aiemmilta vuosilta tutut kilpailut järjestetään myös: vuoden paahtimo, nuori kahvivaikuttaja, suodatinkahvi, espresso, vihreä ja musta tee. Jäätelö- ja suklaakarnevaaleilla valitaan vuoden jäätelö, vegaaninen jäätelö, suklaa ja vegaaninen suklaa.

 

Kilpailuihin osallistuvat tapahtumaan tulevat paahtimot, teeyritykset sekä jäätelö- ja suklaayritykset, joiden tuotteita on saatavilla Suomen markkinoilla. Tuomarit maistelevat sokkona eri paahtimoiden ja yritysten tuotteita. Raati koostuu kahvin ja teen ammattilaisista sekä ruoka-alan vaikuttajista.

 

Voittajat julkistetaan tapahtuman päälavalla perjantaina 21.4. klo 10.30 ja voittajia on mahdollista haastatella tapahtumassa. Lisäksi medialle maistatetaan voittaneita tuotteita.

 

Vuoden espresso ja tee eri kategorioissa valitaan tapahtumassa perjantaina 21.4. ja voittajat julkistetaan tapahtumapäivän lopussa ennen klo 18.