Kauhaklubi

Kyseessä on Restelin pilotti, joka käynnistyy Rediin avautuvassa Burger Kingissä sekä Classic Pizzassa.   Uudessa Redin Burger King -ravintolassa pääsee pian nauttimaan uudenlaisesta palvelukokemuksesta – nimittäin palveluroboteista! Kyseessä Restelin pilotti, joka käynnistyy Rediin avautuvassa Burger Kingissä sekä Classic Pizzassa .    Ravintoloissa palvelurobotit toimittavat asiakkaan tilaukset suoraan pöytään – Burger Kingissä robotin tarjoamaa palvelua voi testata tilaamalla ravintolassa Burger King Appia käyttäen. Robottien tarkoituksena on parantaa palveluprosessia, vapauttaen henkilökunnalle enemmän aikaa ihmisten kohtaamiselle myös kiireisinä aikoina. Lisäksi niillä ylläpidetään korkeatasoista palvelua. “ Burger Kingissä haluamme olla edelläkävijöitä digitaalisuuden hyödyntämisessä pikaruokaravintoloissa – palvelurobottien ansiosta asiakkaat pääsevät halutessaan hoitamaan koko palveluprosessin alusta loppuun digit...

Frozen Strawberry Margarita Mocktail .   Cocktailit ja mocktailit eli alkoholilliset ja alkoholittomat juomasekoitukset ovat olleet maailmalla iso trendi jo pidemmän aikaa. Myös kylmät kahvit trendaavat maailmalla. Niin myös Suomessa, jossa kulutus ravintoloissa ja terasseilla on kasvanut yli 20 prosenttia.   Viime kesänä (2023) alkoholittomia mocktaileja myytiin S-ryhmän ravintoloissa jopa 20 prosenttia edelliskesää enemmän ja trendin nähdään yhä vahvistuvan tänä kesänä. Erilaisten juomasekoitusten suosion taustalla on yleinen suuntaus: alkoholia juodaan koko ajan vähemmän ja se, mitä juodaan, on entistä laadukkaampaa.   "Osasimme odottaa viime vuosien kehityksen perusteella kasvua alkoholittomiin juomiin, mutta yli 20 prosentin kasvu on yllättänyt meidät kaikki positiivisesti", sanoo juoma- ja viihderavintoloista vastaava johtaja Juha Lindholm SOK:n matkailu- ja ravitsemiskaupasta.  Myös terveellisyys- ja hyvi...

Pori, Turku ja Lappeenranta ovat Suomen kebab-kaupungit. Kuva: Adobe Stock photo   Foodora selvitti tilastoistaan, missä Suomen kaupungeissa kebab maistuu eniten. Tulos paljasti kymmenen kärjen, jonka voittajakaupungissa kebabia nautitaan selvästi enemmän kuin muissa listalle sijoittuneissa kaupungeissa.   Foodoran suosituimmat tilatut annokset ympäri vuoden ovat omavalintainen pizza, hampurilaiset ja kebab. Tilastollisesti nämä kolme kärkisuosikkia vaihtelevat alueittain, ja tietyillä paikkakunnilla myös aasialainen keittiö nousee esiin suosituimpien listalla. Vaikka comfort food on erittäin suosittua viikonloppuiltaisin, myös arkipäivien tilaukset ovat lisääntyneet merkittävästi.  Foodora selvitti missä Suomen kaupungeissa kebab maistuu kaikkein eniten. Tilatuimmat kebab-annokset ovat kebabrulla, kebab ranskalaisilla, kebab riisillä, iskender kebab ja kebab perunoilla. Tässä kebab-kaupunkien TOP 10: 1.    ...

Viinilehden vuoden roseeviinit 2024 .   Viinilehden Vuoden roseeviinien kärkikolmikko tulee Saksasta. Voittaja hurmasi tuomarit viehkeällä marjaisuudellaan, hopealle nousi hersyvän vadelmainen rosee ja pronssia vei eloisan pirskahteleva sekoiteviini. Kaikkia mitalisteja yhdistää vieno makea vivahde. Makeus ei silti ole korostetusti esillä, se vain pyöristää ja pehmentää makuja ja tekee viineistä erittäin monikäyttöisiä.   Viinilehden Vuoden roseeviini 2024   Ruppertsberger Imperial Rosé 2023 RUPPERTSBERGER WEINKELLER, PFALZ, SAKSA, 927198 Kypsän marjainen ja viehkeän puhdaspiirteinen tuoksu, jossa on mansikkaa, kirsikkaa, vadelmaa ja punaherukkaa. Lähes kuivasta mausta löytyy tuoksun aromien lisäksi sitruksisuutta, kukkaisuutta ja kypsän punaisen omenan vivahteita. Tyylikäs hapokkuus ryhdittää suutuntumaa. Tasaisen herkullinen ja viehättävän marjainen jälkivaikutelma nostaa veden kielelle. Ruokasuositus: Selkeämakuise...

Kape Aihisen uudessa nimikkogrillimakkarassa maistuvat chorizo ja parmesan .   Samaan aikaan kun leskenlehdet ja sinivuokot avaavat nuppujaan, kaivavat suomalaiset grillinsä pihavarastoista esille. Kesän grillauskausi alkaa viimeistään vappuna ja jatkuu aina pitkälle syksyyn.  Suosituin grillattava on grillimakkara*). Sitä syödään Suomessa kesäkaudella, toukokuusta elokuuhun, noin 30 miljoonaa pakettia.  Lihaisammat grillimakkarat ovat ohittaneet suosiossa niin sanotut perusgrillimakkarat. Broileri on kiilannut grillilihojen ykköseksi. Grillaustrendit, quick & easy sekä BBQ näkyvät ja maistuvat kesän uutuustuotteissa. Grilliruokaa voi syödä huoletta, kunhan muistaa lautasmallin myös kesällä.   Grillimakkaroissa himoitaan uutuuksia, juustomaut ovat suosituimpia Grillimakkarat ovat suosituinta grillattavaa. Suomessa syödään kesällä joka päivä keskimäärin lähes miljoona grillimakkaraa. HKFoodsin teettämän grillaustutk...

Viinivalikoimaa Prismassa . Kuva: Ronnie Hole   S-ryhmän myymälöihin (Prisma, S-market, Sale, Alepa) tuotiin uusia enintään 8-prosenttisia alkoholijuomia heti lain salliessa maanantaiaamuna 10. Kesäkuuta 2024 . Viinejä S-ryhmän valikoimissa tulee olemaan lähes 200 ja muita juomauutuuksia noin 60 erilaista. Ensimmäisellä myyntiviikolla viinit ovat uutena tuoteryhmänä kiinnostaneet asiakkaita. Valkoviini on selkeä suosikki, kuten myös pienet pakkauskoot.   "Tämä ensimmäinen viikko ei varmastikaan vielä täysin kuvasta viinien kysyntää kaupoissamme pitkällä tähtäimellä. Ensimmäisinä päivinä valkoviinin rinnalla erityisesti uusia mietoja punaviinejä haluttiin kokeilla ja jopa yllätykseksemme punaviinit olivat ensimmäisinä myyntipäivinä ostetumpia kuin kuohuviinit. Viikonloppua lähestyttäessä kuohuviinit nousivat kuitenkin myynnin volyymissa. Selkeä ilmiö on ollut viinin ostaminen pienessä pakkauskoossa, esimerkiksi kuohuviini kahden d...

Perinteisen pyöreän purkin sijaan Coop-sillit on pakattu kulmikkaisiin kierrätysmuovista valmistettuihin purkkeihin. Uusi sillipurkki mahdollistaa tehokkaamman tilankäytön logistiikassa, myymälässä sekä kotijääkaapissa, sillä purkkien väliin ei jää tyhjää tilaa ja ne voidaan pinota kätevästi päällekkäin.   Uudet Coop -sillipurkit herättävät huomion: Perinteisen pyöreän purkin sijaan Coop-sillit on pakattu kulmikkaisiin kierrätysmuovista valmistettuihin purkkeihin. Uusi sillipurkki mahdollistaa tehokkaamman tilankäytön logistiikassa, myymälässä sekä kotijääkaapissa, sillä purkkien väliin ei jää tyhjää tilaa ja ne voidaan pinota kätevästi päällekkäin. Samaan tilaan voidaan nyt pakata lähes tuplasti silliä.   Sillejä myydään S-ryhmän ruokakaupoissa (Prisma, S-market, Sale, Alepa) vuodessa yli neljä miljoonaa purkkia. Näistä valtaosa kesä- ja joulukuussa. Kysyntä lähtee voimakkaaseen kasvuun, kun suomalaisen varhaisperunoiden satokausi...