Kauhaklubi

Pakasterapuja on saatavilla myös ravustuskauden ulkopuolella. Perinteisiä rapujuhlia vietetään yleensä kuitenkin juuri ravustuskauden aikana. Kuva: Pro Kala   Rapukausi alkaa heinäkuun 21. päivä ja jatkuu lokakuun loppuun saakka. Rapuja voi toki syödä muulloinkin: kaudessa on kyse ravustusajasta, jonka aikana kotimaisia rapuja saa pyytää. Pakasterapuja on saatavilla myös ravustuskauden ulkopuolella. Perinteisiä rapujuhlia vietetään yleensä kuitenkin juuri ravustuskauden aikana. Rapujuhlia sanotaan usein aikuisten lastenjuhliksi. Tunnelman ei tarvitse olla turhan hienosteleva, ja tärkeintä on yhdessäolo ja iloinen mieli. Rapujen syönti ei keneltäkään luonnistu saman tien, ja kokeneemmilta kannattaakin aina kysyä neuvoa. Onnistuneet rapujuhlat ovat sellaiset, joissa hymy on herkässä ja nauru raikaa! Ravut ovat todella maukkaita, syöntiohjeita löytyy netistä ja syömisen oppii nopeasti. Tunnelmaa luo loppuun asti mietitty juhlapöytä katt...

Ranskan innoittamat reilunkokoiset padat ja ruoka ovat keskiössä tänä syksynä, kun keittiövalikoima laajentuu simpukkapadalla, ranskalaiskoreilla ja klassisilla keittokulhoilla, joissa on koristeelliset kahvat.   Välimeri lämpimine väreineen, materiaaleineen ja maagisine ruokineen toimivat inspiraationa Rustan syksyn keittiö- ja kattausuutuuksissa, jotka saapuvat tavarataloihin elokuussa 2022 . Rusta toivottaa keittiöihi n tervetulleeksi romanttisen bistrotunnelman ruudullisten pöytäliinojen, pikkukukallisten tekstiilien ja maalaismaisten tarjoiluastioiden avulla. Ranskan innoittamat reilunkokoiset padat ja ruoka ovat keskiössä tänä syksynä, kun keittiövalikoima laajentuu simpukkapadalla, ranskalaiskoreilla ja klassisilla keittokulhoilla, joissa on koristeelliset kahvat. Puu tuo edelleen käytännöllisyyttä ja lämpöä keittiöön. Uutuuksien joukosta löytyy säilytyslaatikoita, lautasliinarenkaita ja käytännöllisiä tarjoilualustoja, jot...

Kaiken takana on tekniikka. Se varmistaa, että kahvin uuttoaika on Optiossa aina oikea eli neljästä kuuteen minuuttia riippumatta veden määrästä. Myös lämpötila pysyy optimaalisena vastuksen tehon säätelyllä.    Kahvikansan luottamuksen ansainnut Moccamaster toi markkinoille uutuuden, joka on tuttua päivitettävää ja kestävää laatua.   Kahvinkeitin on optimoitu uuttamaan parasta mahdollista kahvia, kun sillä keitetään täysi pannullinen kahvia. Niin on ollut iät ja ajat, muttei ole enää.  – Moccamaster Optio toimii nimensä mukaisesti optimaalisesti riippumatta siitä, kuinka monta kuppia keittimellä keitetään, Moccamasterin maajohtaja Tiina Airola kertoo.  Kaiken takana on tekniikka. Se varmistaa, että kahvin uuttoaika on Optiossa aina oikea eli neljästä kuuteen minuuttia riippumatta veden määrästä. Myös lämpötila pysyy optimaalisena vastuksen tehon säätelyllä.  – Tavallisesti kahvinkeittimissä pienen kahvi...

Arvostettu viini in, ruokaan ja matkailuun keskittyvä Falstaff International arvioi huhtikuussa 2022 superjulkkisten viinejä, ja vakuuttui Kylie Minogue Roséen raikkaasta ja helposti lähestyttävästä tyylistä.   Kuudella kielellä levyttänyt megatähti, pop-, muoti- ja gay-ikoni Kylie Minogue on lanseerannut suosittuja tuoksuja, silmälasi- ja vaatemallistoja, kirjoja, kodintarvikkeita - ja myös viinejä! Kylie Minogue Rosé on myynyt maailmalla tähän mennessä jo yli miljoona pulloa... Kylie Minogue Rosé on valmistettu aurinkoisessa Etelä-Ranskan Provencessa viljellyistä Carignan ja Cabernet Sauvignon -lajikkeista. Provencen rannikon viilentävät merituulet auttavat rypäleitä säilyttämään optimaalisen tuoreuden ja edesauttavat eloisan aromikkuuden ja raikkaan hapokkuuden kehittymisen niihin. Alueen korkeiden päivälämpötilojen takia rypäleet on kerätty yöllä, jotta ne säilyttävät paremmin arominsa. Hellän puristamisen j...

Kaurayhdistyksen puheenjohtaja Veli Hietaniemi, elinkeinoministeri Mika Lintilä, Vantaan kaupunginjohtaja Ritva Viljanen sekä leipomoyhtiö Vaasan Kari Nylander ja Thomas Isaksson vihkivät Viljatar-kauraleipälinjaston käyttöön. Viljattaren kapasiteetti on 60 % korkeampi kuin aiempien vastaavien ja sillä pystyy leipomaan jopa 25 000 Vaasan Kauratyyny -leipää tunnissa. Uuden linjaston lisäksi Vaasan kauratyynyjen ja Vaasan Täysjyvä Kauratyynyjen brändi-ilme ja pakkaus uudistuvat. Kuva: Vaasan   Kauran suosio sen kaikissa muodoissaan on kasvanut myös superfoodiksi kutsutun viljan positiivisten vaikutusten ansiosta. Vastatakseen kauraleivän kasvaneeseen kysyntään, avasi leipomoyhtiö Vaasan uuden vaalean palaleivän linjaston Vantaalle. Uudelta Viljatar-linjastolta valmistuu suomalaisten kestosuosikit Vaasan Kauratyynyt ja Vaasan Täysjyvä Kauratyynyt. Uusi linjasto on samalla merkittävä investointi kotimaiseen kauraleipään, huoltovarmuuteen ja ...

Savoy n Chef Patron Helena Puolakka ja 7. kerroksen uudistuksesta vastaava Ilse Crawford.   Ravintola Savoy avattiin 3.6.1937 ja se täyttää tänä vuonna 85 vuotta. Samalla käynnistyy juhlavuosi, joka on täynnä tapahtumia. ”Päätimme juhlia tekemällä koko vuoden työtä seuraavien 85 vuoden eteen”, nauraa Chef Patron Helena Puolakka. Ilse Crawford uudistaa Savoy n 7. kerroksen Ravintolan Savoy n 8. kerros kävi läpi juuri ennen koronan alkua mittavan remontin, jossa ravintolasali palautettiin mahdollisimman lähelle vuoden 1937 ilmettä. Uudistuksesta vastasi yksi maailman arvostetuimmista suunnittelutoimistoista, Ilse Crawfordin johtama lontoolainen Studioilse. Tammikuussa 2023 on Savoy n 7. kerroksen vuoro. Koko kerros tullaan uudistamaan kunnioittaen Aino ja Alvar Aallon suunnittelufilosofiaa. Tavo...